خانه سلامت بیماری ها بگو چطور علائم کمبود ویتامین در بدن را تشخیص دهم؟

بگو چطور علائم کمبود ویتامین در بدن را تشخیص دهم؟

۰
14
کمبود ویتامین در بدن

راهکارهای تشخیص علائم کمبود ویتامین و معرفی مواد غذایی حاوی آنها

کمبود ویتامین در بدن

هزینه مواد غذایی + ۱۸سال اندک رژیم غذایی جامع و متناسب داشته باشید
درباره اهمیت انواع ویتامین ها برای بدن بارها شنیده ایم ولی وقتی این مسائل را حس میکنیم که با کمبود آنها روبرو شویم. علائمی نظیر سردرد، بی حالی، خستگی ، خواب آلودگی و مشکلات گوارشی اتفاقاتی هستند که ممکن است اخطاری باشند برای این کمبود ها.

علائم برخی از این کمبودها در کنار کمبودهای مواد معدنی به سرعت مشخص شده و شما میتوانید برای حل آن اقدام کنید ولی در برخی موارد این علائم در طولانی مدت خود را بروز میدهند و شاید برای رفعو حل آن، زحمت و زمان زیادی نیاز باشد.در مقاله بگو چطور علائم کمبود مواد معدنی در بدن را تشخیص دهم؟ درباره اثرات و نشانه های کمبود مواد معدنی مهم در بدن صحبت شد و مواد غذایی سرشار از آنها معرفی شد.

در این مقاله علامت های کمبود ویتامین در بدن و مواد غذایی حاوی هر ویتامین را بشناسید:

متنوع غذا بخورید

متنوع غذا بخورید

از آنجایی که بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی در بدن تولید نشده یا به مقدار کافی تولید نمیشوند، بهترین توصیه برای هر فردی این است که قبل از بروز علائم، از رژیم غذایی متناسب و جامع بهره بگیرد و همه مواد مهم و مورد نیاز بدن را در غذای روزانه تامین کند. رژیم غذایی جامع، یعنی مجموعه ای از مواد غذایی مفید که با حجم متناسب و مورد نیاز بدن مصرف شود.

مکمل ها و قرص های حاوی مواد ضروری بدن گزینه بعدی هستند که در صورتی ÷یشنهاد میشوند که بدن به دلایلی امکان دریافت یا جذب مواد مغذی و مورد نیاز از رژیم غذایی را نداشته باشد. به طور کلی این مکمل ها به عنوان راه حل موقت استفده میشوند و نمیتوانند در طولانی مدت نقش رژیم غذایی جامع را بازی کنند.

ویتامین A

ویتامین A

ویتامین آ در سیستم دفاعی بدن، سلامت پوست، دید، باروری و ارتباطات میان سلولی ننقش دارد.

علائم و نشانه های کمبود ویتامین آ:

  • کاهش دید در شب
  • خشک شدن پوست و مو
  • جوش های سفید یا قرمز (روی گونه، دست، باسن و ران)
  • کور رنگی
  • ابتلای مداوم به التهاب غشا چشم یا قرمزی چشم
  • آکنه
  • دژنراسیون وابسته به ماکولا (نوعی تاری دید)
  • خطوط برجسته طولی یا عرضی روی ناخن

مواد غذایی سرشار از ویتامین A:

  • هویج
  • سبزیجات برگدار سبز تیره نظیر بروکلی و اسفناج
  • کدو تنبل
  • فلفل دلمه ای قرمز، زرد و نارنجی
  • نخود فرنگی
  • زردآلو خشک شده

ویتامین C

ویتامین C

این آنتی اکسیدان وظیفه خنثی سازی ترکیبات شیمیایی مضر در بدن را به عهده دارد و بدن نمیتواند آن را بسازد.

علائم و نشانه های کمبود ویتامین سی:

  • خشکی پوست
  • موهای شکننده و مجعد
  • خونریزی یا التهاب لثه
  • کم بودن سرعت بهبود جراحت
  • از دست دادن و افتادن دندان
  • خونریزی بینی
  • ضعف عضلانی
  • خستگی
  • کم خونی

مواد غذایی سرشار از ویتامین C:

  • مرکبات نظیر پرتقال، لیمو، لیمو ترش و نارنگی
  • فلفل دلمه ای قرمز و زرد
  • گوآوا
  • کیوی
  • سبزیجات برگدار سبز تیره نظیر بروکلی و اسفناج
  • گوجه فرنگی
  • کلم برگ
  • بلک بری، بلو بری و ….

ویتامین D

ویتامین D

ویتامین دی در سیستم ایمنی بدن و بهبود و تقویت رشد استخوان ها نقش دارد. مهمتیرین راه کسب این ویتامینقرار گرفتن در معرض نور بی واسطه خورشید به مدت حدود د دقیقه در روز است.

علائم و نشانه های کمبود ویتامین دی:

  • چاقی و اضافه وزن
  • افسردگی
  • کاهش چگالی مواد معدنی استخوان
  • نرمی استخوان
  • پوکی استخوان
  • بیماری تغییر فرم استخوانی Ricket
  • کاهش سطح ویتامین دی در خون
  • ضعف عضلانی

مواد غذایی سرشار از ویتامین D:

  • ماهی های دارای اسیدهای چرب نظیر تن، سلمون، ساردین و ماهی خال خالی
  • زرده تخم مرغ
  • جگر و گوشت قرمز
  • قارچ هایی که در معرض نور خورشید رشد کرده اند
  • پنیر
  • مواد غذایی غنی شده مانند شیر غنی شده

ویتامین E

ویتامین E

ویتامین ای آنتی اکسیدانی است که از سلولهای بدن در مقابل آسیب ها حفاظت میکند و جلوی ضعف ماهیچه ها و مشکلات عصبی را نیز میگیرد.

علائم و نشانه های کمبود ویتامین ای:

  • مشکلات بینایی نظیر آب مروارید و رتینوپاتی
  • مشکلات پوستی نظیر آکنه، ترک های پوستی و زخم های جلدی
  • کم خونی
  • مشکلات ناباروری
  • مشکلات مغزی

مواد غذایی سرشار از ویتامین E:

  • سبزیجات برگدار سبز تیره نظیر بروکلی و اسفناج
  • مغزها و آجیل
  • آووکادو
  • روغن های گیاهی
  • کیوی

ویتامین K

ویتامین K

ویتامین کا به انعقاد خون کمک میکند و نقش مهمی در بهبود جراحات و جلوگیری از مشکلات از دست دادن خون دارد.

علائم و نشانه های کمبود ویتامین کا:

  • ایجاد آسان جراحت و خونریزی
  • وجود خون در ادرار و مدفوع
  • پوکی استخوان
  • کاهش چگالی مواد معدنی استخوان
  • خونریزی شدید در دوران قاعدگی

مواد غذایی سرشار از ویتامین K

  • سبزیجات برگدار سبز تیره نظیر بروکلی و اسفناج
  • سبزیجات خشک شده نظیر رازیانه، آویشن، ریحان
  • تره فرنگی
  • کلم بروکسل
  • روغن زیتون
  • سویا
  • گل کلم

ویتامین B12

ویتامین B12

ویتامین ب ۱۲ نقش مهمی در کارایی و عملکرد عادی مغز و سیستم عصبی بازی میکند. همچنین این ویتامین در تولید گلبول های قرمز خون نیز تاثیر دارد.

علائم و نشانه های کمبود ویتامین ب ۱۲:

 مواد غذایی سرشار از ویتامین B12:

  • گوشت قرمز
  • جگر
  • گوشت سفید
  • ماهیان دارای اسیدهای چرب نظیر تن، سلمون، ساردین و ماهی خال خالی
  • لبنیات کم چرب
  • پنیر
  • تخم مرغ
  • شیر سویا

دیگر اعضای خانواده ویتامین B

دیگر اعضای خانواده ویتامین B

دیگر اعضای خانواده ویتامین B شامل B1، B2, B3, B5, B6, B7 و فولات هستند که کمبود آنها نیز میتواند باعث برخی نارسایی ها نظیر مشکلات مغزی، مشکلات در دوران بارداری، کم خونی و … شوند.

علائم و نشانه های کمبود ویتامین ب:

مواد غذایی سرشار از خانواده ویتامین ب و فولات

  • پرتقال
  • آردهای سبوس دار
  • حبوبات
  • سبزیجات برگدار
  • موز
  • مواد غذایی غنی شده

بارگذاری نوشته های مرتبط بیشتر
بارگذاری بیشتر در بیماری ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بررسی کنید

بگو چطور در تعطیلات عید چاق نشوم؟

راهکارهایی برای کنترل وزن در ایام پرخوراکی تعطیلات عید و نوروز تعطیلات عید     یک سال زحمت…